Scandinavia in a snapshot 2

Hallo ihr Lieben,

es ist wieder Montag, somit gibt es einen neuen Snapshot von mir.

Dieses Bild stammt bereits aus dem Jahre 2007. Wir sind über die Öresund-Brücke nach Malmö gefahren und haben uns direkt am Wasser einen Campingplatz gesucht. Und dort konnte man diesen tollen Blick auf die Öresundbrücke am Abend genießen. Ach ja, da schwelge ich sofort wieder in Erinnerungen.... Unterwegs mit Auto und Zelt, einfach dort verweilen, wo es einem gefällt und die Zeit genießen.

Hattet ihr auch so schönes Wetter am Wochenende? Wir hatten Besuch von alten Freunden aus Berlin und haben einen gemütlichen Grillabend auf der Terrasse verbracht. Und am Sonntag waren wir im Heidelbeerfeld Beeren pflücken, dazu aber demnächst mehr...

Kommt gut in die Woche und seid lieb gegrüßt,
Eure Cloudy

Scandinavia in a snapshot - Ich mache mit

Hallo ihr Lieben,

durch Ann von Kullerbü bin ich auf diese schöne Aktion gestoßen: Scandinavia in a snapshot

und als Schweden/Skandinavienfan mache ich doch gerne mit.

Dieses Foto kennt ihr sicher schon als mein Profilbild. Ich mag dieses Bild unheimlich gern und möchte es euch heute in voller Größe zeigen. Mögt ihr es auch? Aufgenommen habe ich es in Båstad, wir waren zu Besuch bei einem guten Freund und er hat uns die Gegend gezeigt. Das ganze ist inzwischen schon wieder 6 Jahre her...

Liebe Grüße und einen guten Start in die Woche,
Eure Cloudy

Mit drei Gewinnern im Gepäck bin ich wieder da....

Hallo ihr Lieben,

gut erholt bin ich aus dem Urlaub zurückgekehrt. Inzwischen habe ich auch schon die erste Arbeitswoche hinter mich gebracht und endlich bin ich auch dazu gekommen, Gewinner meiner Geburtstagsverlosung zu ziehen. Ihr seid jetzt sicher sehr gespannt, wer es geworden ist.... Doch zuerst gibt es noch ein paar Urlaubsimpressionen, ihr hattet ja darum gebeten :-)

Wir habe viel Zeit am Strand von Baabe verbracht, die Kids hatten einfach jede Menge Spass und Freude im Sand und im Meer.

Auch am Abend war der Strand wunderschön. Dies ist zwar nur ein Handy-Bild, daher lässt die Qualität zu wünschen übrig, dennoch musste ich diesen Moment einfach festhalten. Der Mond geht über der Ostsee auf und die Farben waren einfach traumhaft....

 

Möwen gehören natürlich auch zum Ostsee-Urlaub dazu.

Und meine Kleenen hatten riesigen Spass bei der Möwenjagd ;-)

Ein anderer Abend am Strand von Baabe und wieder ist alles wunderschön gefärbt.

Eine Schiffsrundfahrt zu den Kreidefelsen stand auch auf unserem Programm.

 

 Auf dem Weg von Baabe nach Göhren, ein kleines hübsches Rettungschwimmer-Häuschen.

Ihr habt es gleich geschafft.... Doch vorher möchte ich euch noch zwei weitere Bilder zeigen...

In Göhren habe ich ein kleines Lädchen gefunden, dass von außen so hübsch dekoriert war, dass ich es einfach für euch festhalten musste...

Aber nun.... and the Winners are:

1. Preis

Christina von Raum für Traum

2. Preis

Bettina von Trollblume

3. Preis

Nordlicht-Klause

Schickt mir eure Adressdaten, damit ich eure Päckchen ganz bald auf den Weg zu euch bringen kann.

Liebe Grüße 

Eure Cloudy

Ich bin dann mal weg :-)

Hallo ihr Lieben, 

dies ist nun wirklich mein letzter Post vor dem Urlaub, die Taschen sind gepackt und morgen geht es auf in die Heimat und dann weiter nach Rügen.

Ich war noch einmal im Wald und habe leckere Blaubeeren und Himbeeren gesammelt. 

 

 Sie sie sind sehr klein in diesem Jahr, doch vom Geschmack her einfach köstlich. Wir haben sie ganz gesund mit Joghurt und Honig genossen.

 

Nun zeige ich euch noch ein paar Gartenimpressionen. Der weiße Sonnehut blüht. Eigentlich war er zweite Wahl. Ursprünglich sollte an seinem Fleck eine weiße Dahlie sein. Leider ist sie nicht gekommen, so dass ich kurzerhand etwas Neues pflanzen musste....

Mein Dahlienkonzept war so schön abgestimmt, es sollten eine weiße, eine pinke und eine weiß/pinke Dahlie blühen......

Die weiß/pinke ist die erste die Blüten trägt. 

Nun heißt es warten auf die nächste..... 

Ich wünsche euch allen noch einen tollen Sommer. Und wer mag, kann sich gern noch an meinem Gewinnspiel beteiligen (klick hier).

Alles Liebe und Gute und bis bald, 

Eure Cloudy

Lieber spät als nie.... Geburtstagsverlosung...

Hallo ihr Lieben,

na, genießt ihr die Ferienzeit? ich muss noch zwei Tage arbeiten und dann heißt es "Bye bye Büro, hallo Ostsse :-) Doch vorher möchte ich noch die versprochene nachträgliche Verlosung posten und hoffe, euch gefällt, was ich ausgewählt habe.....

Wir hätten da als ersten Preis ein wunderschönes Körbchen und dazu gibt es Servietten mit hübschem Lavendelmotiv:

Als zweiten Preis habe ich euch Servietten mit Rosenmotiv ausgesucht und dazu ein kleines Stoffvögelchen, welches ich selbst genäht habe.

Zu guter Letzt gibt es noch ein Holzherz mit Vogelmotiv zu gewinnen.

Na was meint ihr?

Wer mitmachen will, hinterlässt mir einfach bis zum 5.8.2013 einen Kommentar. Gern könnt ihr auch die Verlosung auf eure Seite nehmen, dazu verwendet bitte das folgende Bild. 

Ich widme mich jetzt mal wieder den Urlaubsvorbereitungen und wünsche euch einen schönen Abend!

Liebe Grüße
Cloudy

Nachgereicht: Leckere "Holundereien"

Hallo ihr Lieben,

na, seid ihr gut in die Woche gestartet? 

 Wie versprochen, habe ich euch heute ein paar Bilder meiner leckeren Holundereien mitgebracht: 

 

Da hätten wir zum einen einen feinen Holunderblütensirup

Den habe ich schon im letzten Jahr zubereitet und für sehr lecker befunden.

Und dann hätten wir noch das Holunderblütengelee.

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Auch wenn die Holunderblütensaison für dieses Jahr vorbei ist, möchte ich euch das Rezept nicht vorenthalten...

 

 

25-30 Holunderblütendolden1 l klarer Apfelsaft
2 Zitronen
1 kg Gelierzucker 2:1

Die Blüten säubern und in eine Schüssel mit dem Apfelsaft  geben, mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 24 Stunden ziehen lassen. Dann duch ein Tuch filtrieren und mit Zitronensaft in einem Topf zum Kochen bringen. Den Zucker hinzugeben, zum Kochen bringen und ca. 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann in heiße saubere Gläser füllen und schnell verschließen.

Ich sende euch liebe Grüße und habt eine schöne Woche,

Eure Cloudy

Es ist soweit.... Holunderzeit... und Blogger-Geburtstag

Hallo ihr Lieben,

fast vier Wochen ist mein letzter Eintrag her... kaum zu glauben, wie schnell die Zeit vergeht. Die letzten Wochen waren vollgepackt mit Büroarbeit, die Kinder wollten abends natürlich wenigstens noch ein bisschen Zeit mit Mama verbringen und der Haushalt macht sich leider auch nicht von allein und irgendwann ist auch bei Mama die Luft raus und mein Blog musste zurückstecken.... Wie schafft ihr es, so regelmäßig zu bloggen? Selbst meinen ersten Bloggergeburtstag habe ich verpasst..... doch ich verspreche euch, es wird nachträglich eine kleine Verlosung geben, da lasse ich mir noch etwas Feines einfallen. 

Inzwischen ist es wieder etwas entspannter bei mir und ich habe es tatsächlich noch geschafft, meine heißgeliebten Holunderblüten zu sammeln. Mit Sohnemann (auch ein kleiner Holunderliebhaber ;-)) habe ich mich auf zum Waldesrand gemacht und unser Körbchen mit vielen duftenden Blüten gefüllt.

Im letzten Jahr habe ich Blüten für Tee getrocknet und Holunderblütensirup gemacht. Und von meiner Tante habe ich ein wunderbar leckeres Holunderblütengelee geschenkt bekommen. 

 

Da mein erster Marmeladenkoch-Versuch gut gelungen ist (siehe weiter unten) wollte ich mich auch an Holunderblütengelee wagen. Bilder und Repezpt werden folgen.

Könnt ihr euch noch an meinen Erdbeer-Rhabarber-Kuchen aus dem letzten Post erinnern? Es waren noch ein paar Erdbeeren und Rhabarber übrig geblieben und so habe ich kurzer Hand beschlossen, Marmelade daraus zu machen. 

Also habe ich mir ein lecker klingendes Erdbeer-Rhabarber-Marmeladen-Rezept gesucht, Gelierzucker besorgt und auf ging es zu meiner allerersten Marmeladenkoch-Aktion :-)

Es war wirklich super einfach und auch die Gelierprobe ist geglückt :-)

Zum Schluss gab es noch ein hübsche Stückchen Stoff auf den Deckel ;-) So sieht es doch gleich viel schöner aus. oder was meint ihr?

Liebe Grüße und eine schöne Woche,
Eure Cloudy